Charcutier-Traiteur à notre compte depuis 20 ans. Nous sommes passionnés par notre métier. Très exigeants sur la qualité de nos produits, nous avons souhaité travailler avec des producteurs locaux.
Nous avons sélectionné le GAEC des Pavillons à Fontaine les Côteaux, exploité par la famille PERDEREAU depuis 3 générations, qui fait naître et élève ses porcs et ses bovins (Salers et Charolaise) sur la ferme familiale.
Avec les années, nous avons instauré un véritable climat de confiance qui nous permet d’avoir de vrais échanges constructifs, toujours dans un souci de mieux vous servir.
Vous souhaitez retrouver le goût de l’authentique ?
Notre fabrication est entièrement artisanale en respectant les recettes traditionnelles et bien sûr sans conservateur, ni colorant.
C’est pourquoi, nous vous conseillons de la consommer dans les 3 jours après livraison ou de la congeler dès réception.
Nous vous proposons désormais d’anticiper et de commander vos colis de charcuterie et de viande via notre site.
Pas besoin d’être une famille nombreuse pour profiter de nos colis ; plusieurs formules vous sont proposées.
Nos valeurs
Nos porcs sont nés, élevés et abattus dans le Loir-et-Cher... et nourris uniquement avec les produits de la ferme.
Privilégiant la distribution locale et de proximité, nous participons chaque troisième dimanche du mois au marché terroir de Mer.
Nous nous déplaçons également à domicile pour nos prestations traiteur et de méchoui.
Les commandes se passent jusqu'au lundi inclus pour une livraison à domicile le vendredi de la même semaine.
Livraison à 15 km autour de la Chapelle Saint Martin en Plaine (41).
Qualité artisanale et origine locale de la viande garanties !
POUR COMMANDER NOS VIANDES ET SPÉCIALITÉS CHARCUTIÈRES :
Via le bon de commande distribué (La Chapelle Saint Martin, Maves, Mulsans, Conan,
Champigny en Beauce), ou par téléphone, mail, ou sur internet.
Les commandes se passent jusqu'au lundi inclus pour une livraison à domicile le vendredi de la même semaine.
Livraison à 15 km autour de la Chapelle Saint Martin en Plaine (41).